デコポン【-】大分県産
果実はミカンやポンカンよりも大きく上部がこぶのようにぽっこりと盛り上がり外皮はゴツゴツとしていてやや粗いのですが、その割にはやわらかく手でむくことができます。
果肉はオレンジ色で果汁たっぷり。プチプチとはじける食感も魅力です。
薄皮がやわらかく、種もほとんど入らないのでそのまま食べられます。
甘みと酸味のバランスに優れ、味が濃いため人気の高い柑橘です。
露地栽培ものは2~6月に出回ります。
ピークは3~4月です。
品種名は「不知火(しらぬい)」といい、この不知火の中で糖度13度以上、酸度1.0%以下という基準をクリアしたものだけがデコポンとして出荷されます。
Copyright © 8o8 all rights reserved.