スイカ【－】新潟県産

通常価格（税込）

1,100円（税込）

夏を代表するスイカは「小玉スイカ」5～7月、5～7キロの「大玉スイカ」は7月～8月がピークです。

収穫後、日がたつにしたがって肉質が劣化し歯ざわりが消えて味が落ちるので、早めに食べることをお勧めします。
保存は冷蔵庫で10℃位の温度に冷やしておきましょう。

美味しいスイカの選び方はズシリと重量感があり、ヘタの切り口がみずみずしく、しま模様がくっきりと鮮やかなものが良いです。
カットしてある場合は、赤い色が鮮やかで、種は真っ黒で太っているものが甘くておいしいです。
89.6％が水分、9.5％糖質（炭水化物）と、成分のほとんどが水分と糖質です。
また、アミノ酸の一種であるシトルリンに加えて、カリウムも豊富なことから、体内のミネラルバランスを整えたり、利尿を促進する効果が期待できます。